"La
organización ecologista Grain rechazó el proyecto de ley de semillas
que impulsan legisladores nacionales. El referente de la organización,
Carlos Vicente, resumió que la iniciativa propone limitar las semillas, e
ilegalizar las semillas criollas, no patentadas. “Lo que se quiere es
imponer una norma que se llama Upop 91 que plantea que uno ni siquiera
va a poder guardar las semillas para uso propio. Entonces eso es
gravísimo porque completará el círculo de apropiación de las semillas”,
afirmó Vicente en diálogo con Incupo para el Informativo FARCO.
“En
la medida en que se impone esa semilla industrializada, las otras
semillas se pierden. Las leyes de semillas hacen que las semillas
criollas sean ilegales. Por decirlo muy concretamente, una feria como la
feria de semillas que se va a hacer Chaco y que se compartan libremente
semillas sería absolutamente ilegal con la nueva ley de semillas que se
quiere aprobar”, dijo Vicente al Instituto de Cultura Popular. En
los últimos 100 años se perdió la mitad de la variedad de semillas que
había en la naturaleza producto del avance de la agricultura industrial
que impuso nuevos tipos de semillas híbridas y las actuales transgénicas
que van acompañadas por el uso excesivo de agrotóxicos. Una ley que
quiere garantizar el negocio sobre la vida, explican desde las
organizaciones campesinas. “Lo
que se quiere es imponer una norma que se llama Upop 91 que plantea
que uno ni siquiera va a poder guardar las semillas para uso propio.
Entonces eso es gravísimo porque completar el círculo este de
apropiación de las semillas, creemos que hay que resistir, necesitando
poder articular desde las organizaciones y desde el conocimiento de la
sociedad el que no se apruebe Upop en Argentina”, sostuvo el referente
ecologista de Grain." Fuente Informativo Farco.
y coloquen la dirección de youtube en donde dice Nab Video.:
http://www.youtube.com/watch?v=I5Kb3QkhxXc
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El artículo es interesante y habla sobre la producción de carne, como todo fue variando de las pequeñas granjas a los grandes criaderos industriales.
Por ejemplo dice:
"Los expertos han alertado por años que el aumento de criaderos industriales en gran escala en América del Norte ha creado las condiciones perfectas para el surgimiento y dispersión de nuevas formas de influenza altamente virulentas. “Debido a que los sistemas de alimentación tienden a concentrar grandes cantidades de animales en muy poco espacio, facilitan la rápida transmisión y mezcla de los virus”, dijeron investigadores del Instituto Nacional de Salud (NIH) de Estados Unidos en 2006.[2] Tres años antes, la revista Science advirtió que la gripe porcina evolucionaba una vez más en fase rápida por el aumento en el tamaño de los criaderos industriales y al uso generalizado de vacunas en estos establecimientos.[3] Se repite la historia de la gripe aviar. Las condiciones insalubres y de hacinamiento de los criaderos hacen posible que con mucha facilidad el virus se recombine y desarrolle nuevas formas. Una vez que esto ocurre, el carácter centralizado de la industria garantiza que la enfermedad se disemine a lo largo y ancho, ya sea por las heces fecales, el alimento, el agua, o incluso las botas de los trabajadores.[4] Sin embargo, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos “no existe un sistema nacional de monitoreo que determine cuáles son los virus que prevalecen en la población porcina de Estados Unidos”[5]. La situación es la misma en México."
El artículo termina con:
"En el nivel internacional, es importante frenar y comenzar a revertir la expansión de los criaderos industriales. Son éstos los caldos de cultivo de la pandemia y lo seguirán siendo mientras existan. Es inútil hacer un llamado a que haya un viraje total en la estrategia global conducida por la OMS, puesto que la experiencia con la gripe aviar demuestra que ni la OMS ni la Organización Mundial de Sanidad Animal, ni la mayoría de los gobiernos van a asumir una línea dura contra los criaderos industriales. De nuevo, es la gente la que tiene que tomar la delantera y protegerse a sí misma. Por todo el mundo, hay miles de comunidades que luchan contra las granjas fabriles. Estas comunidades están al frente de la lucha por la prevención pandémica. Es necesario que las resistencias locales contra los criaderos industriales se conviertan en un movimiento mundial para abolirlos.
Pero el desastre de la influenza porcina en México tiene que ver también con un problema de salud pública mucho más grande. Las amenazas a la salud del consumidor que son inherentes al sistema alimentario industrial, se combinan con una tendencia global a privatizar por completo el sistema de atención a la salud, lo que ha destruido la capacidad de los sistemas públicos de responder a las crisis. Se combinan también con las políticas que promueven la migración a las mega-ciudades donde las políticas de salubridad y de salud pública son patéticas e inadecuadas. (El brote de influenza porcina golpeó la ciudad de México, una metrópolis de más de 20 millones de habitantes, justo cuando el gobierno realizó cortes de agua en muchos barrios de la ciudad, lo que afecta, sobre todo, a las zonas más pobres.) El hecho de que la detección de los brotes de la enfermedad tengan que venir de las firmas privadas de consultoría, que los gobiernos y las agencias de Naciones Unidas se queden callados sin hacer nada ante tal información y el hecho de que tengamos que depender de un puñado de farmacéuticas para producir remedios no totalmente probados pero sí patentados a fondo, nos dice que las cosas fueron ya muy lejos. Requerimos sistemas de salud pública y de alimentación que de veras tengan un programa que no sólo responda a los intereses de la gente. Necesitamos sistemas que rindan cuentas."